Een nieuw restaurant voor de Haagse Hogeschool

In De Haagse Hogeschool moesten de drie horecagelegenheden opnieuw worden ingericht.

Het ging om een volledige transformatie van het interieur. Duurzaamheid, circulariteit en een ontspannen sfeer stonden hierbij centraal.

Er rustte een enorme tijdsdruk op dit project, zowel het ontwerp als de uitvoering moest gedaan worden in de zomervakantie van de studenten en docenten. Om dit voor elkaar te krijgen was er een enorme efficiëntie en goede communicatie vereist. Het is ons gelukt om dit in het korte tijdsbestek te realiseren.

Materiaalgebruik

Het restaurant moet een prettig ruimte zijn om in te verblijven. Dit betekent een juiste balans tussen rust en dynamiek, tussen eten en ontmoeten. Daarnaast zijn voldoende daglicht, een goede akoestiek, de aanwezigheid van planten en een zorgvuldige toepassing van materiaal en kleur van cruciaal belang.